Eggs galore
Vandaag arriveerde eerst onze Italiaanse gasten (L met vijf-jarige dochter C, man A zou een paar dagen later komen) en in de middag had ik paaseieren zoeken en eieren schilderen in de tuin georganiseerd voor ongeveer 14 kinderen. L leerden we in Teheran kennen en inmiddels wonen zij in dezelfde buurt als waar wij woonden in Cairo. Ze is een schat, maar op sommige fronten nogal veeleisend (wat ik inmiddels al weer vergeten was). Het eten moet naast dat het perfect moet zijn ook door een Italiaanse gekookt en liefst ook in Italie gekocht zijn... Aangezien we in Zuid Afrika wonen en ik, hoewel een aardige kok, geen Italiaanse ben gaf dat dus al de nodige problemen. Het brood had te veel zaadjes, de jam was niet het goede soort en mijn dure buffelmozzarella werd achteloos aan de kinderen gevoerd en zo ging het maar door...
Het eieren zoeken en beschilderen was een groot succes. Wel was het nog lastig om de 13 kinderen die keurig op tijd waren in toom te houden (met chocolade eieren overal in het zicht), omdat er 1 kind drie kwartier te laat kwam.
's Avonds waren we met een groep Duitsers, een Z-Afrikaan en een Mexicaanse uitgenodigd bij Duitse vrienden voor een traditioneel Maultaschen (L liet verstek gaan ivm C's slaapproblemen). Dit gerecht, een soort van ravioli, wordt gegeten op de avond voor goede vrijdag. Het klonk mij nogal smerig in de oren, maar bleek heerlijk (misschien lag het allemaal aan Jan, de gastheer, die een geweldige kok is).
No comments:
Post a Comment